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레스토랑의 주인이란 말은 대부분의 시간을 레스토랑에서 일을 하고 있다는 뜻 입니다. 그러나 많은 레스토랑의 주인이 제네럴 베니져, 홀 메니져, 주방 메니져를 고용 하고 있습니다. 채용하기 전 그들의 이력서는 화려하기 그지 없습니다. 그러나 그들을 믿...